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レシピ詳細
ゴマ油が香る!チンゲン菜と厚揚げの中華炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
みずたまSweet
ごま油の風味が食欲をそそります。
お酒の肴としても最適です。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
チンゲン菜
1株
厚揚げ
1枚
ゴマ油
小さじ1
塩
ひとつまみ
しょうが(チューブ)
1cm
しょう油
ひとまわし
ウェイパー
小さじ1/4
作り方
1
チンゲン菜と厚揚げを写真のように切ります。
2
フライパンにゴマ油をひいて、厚揚げとチンゲン菜の茎の部分を4、5分炒めます。
3
チンゲン菜の葉の部分を加えて、2、3分炒めます。
4
塩、しょうが、しょう油、ウェイパーで味付けをし、さらに1分混ぜながら炒めまたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
チンゲン菜と厚揚げを使ったおつまみを作りたかったので。
公開日:2015/06/02
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関連情報
カテゴリ
チンゲン菜
簡単おつまみ
焼酎に合うおつまみ
ビールに合うおつまみ
厚揚げ
関連キーワード
おつまみ
お酒がすすむ
ごま油
中華風
料理名
チンゲン菜と厚揚げの中華炒め
このレシピを作ったユーザ
みずたまSweet
はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第3期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。 お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。 簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆
つくったよレポート(
2
件)
2019/11/20 19:32
簡単に美味しくできました!
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
お試しいただきありがとうございます☆とっても嬉しいです☆
2017/06/10 23:56
美味しかったです(..>◡<..)
marochan*
marochanさん、続けてのつくレポとってもうれしいです♪お試しいただきありがとうございます♪
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