あっさり！おつまみ！とり胸肉とエリンギのもずくあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エリンギを写真のように切り、1～2分湯掻きます。
-
2
3～4分湯掻いたとり胸肉を手で裂きます。
湯掻いたエリンギととり胸肉のあら熱がとれたら、軽く混ぜます。
-
3
もずく酢をかけ、さらに混ぜます。
-
4
器に盛り付け、一味とうがらしと小口切りにしたねぎをかけて出来上がりです。
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- 料理名
- とり胸肉とエリンギのもずくあえ
みずたまSweet
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第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。
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おかずとしても、おつまみとしても最適です。