いちごヨーグルトゼリー レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
- 1 ★はあわせておく。■野いちごソースは、耐熱容器にいれ、実を軽くスプーンなどでつぶしてから、レンジで2分。できたら冷やしておく。
- 2 小鍋に牛乳、砂糖、水切りヨーグルト、レモン汁をいれ、沸騰しない程度に熱してからゼラチンを加え、よく溶かす。
- 3 2をゼリーカップなどに注ぎいれ、冷やし固める。
- 4 固まったら、1のいちごソースを上に流し、飾り用いちごを乗せて完成。
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youching
インド在住です。インドにある食材でできるものや日本にいたころに作っていたものを、ぽちぽち載せています。レシピなので一応計量してますが、全部適量でできる料理ばかりです。
2014春に帰国し、日本の食材を堪能中！
お菓子作りは大好き！ですが、料理にはなるべく砂糖やみりんを使わないようにしています。
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