エホバクのピリ辛ナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- エホバク 1本
- 塩 少々
- ☆ごま油 小さじ1
- ☆コチュカル(辛め) 小さじ¼
- ☆砂糖 小さじ¼
- ☆塩 小さじ¼
- ☆カナリエキスまたはしょうゆ 少々
- ☆みじんにんにく 小さじ¼
作り方
- 1 エホバク（ズッキーニでもよい）は細切りにして塩を振ってしばらくおきます。
- 2 エホバクを洗って水気を絞り、☆の調味料で和えます。
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