豚肉のミントソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（薄切り） 150g
- ☆ミントの葉（みじん切り） 10枚
- ☆オリーブオイル 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆にんにく（みじん切り） 1片
- ☆はちみつ 小さじ1
- ☆コンソメスープの素 4g
- 油 適量
- クレソン 適量
作り方
- 1 豚肉に☆をまぶしておく。（1時間〜）
- 2 フライパンに油を熱し、中火で1を焼き、軽く焼き色をつけ、弱火にして火を通す。
- 3 クレソンなど緑を添える
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