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かぼちゃ
レシピ詳細
1歳のかぼちゃとなすの豚そぼろ煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
junmi99
旬の野菜を食べさせたくて。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
豚ひき肉
20g
かぼちゃ
40g
なす
1/8個
めんつゆ
少々
作り方
1
豚ひき肉はめんつゆをふりかけて、10分ほど放置し、フライパンで先に炒めておきます。豚そぼろができました。
2
かぼちゃとなすは薄切りにし、かぶるくらいの水からゆでます。
3
かぼちゃとなすに火が通り、水気がほぼなくなったら、豚そぼろをかけて、さっと炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚ひき肉に味をしみこませておくとおいしいです。
きっかけ
旬のかぼちゃとなすを食べさせたくて。
公開日:2014/09/18
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かぼちゃ
このレシピを作ったユーザ
junmi99
5〜15分で作れるメイン、あと一品ほしいときの副菜が得意です^_^ 子どもが小さいので時短、簡単、そして栄養満点が重視です!
つくったよレポート(
1
件)
2019/09/17 17:22
簡単に手早くできました!!
おこられた
作っていただきありがとうございます^_^ また作ってくださいね♪
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