冷凍野菜のフリッタータ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 たまご・チーズ・マヨネーズ・コンソメをよく混ぜ合わせます。
- 2 食べやすい大きさに切った冷凍野菜(ブロッコリー・菜の花・インゲン・ズッキーニ)を(1)に入れ、混ぜます。
-
3
小さめのフライパン(取っ手の取れるタイプが良い)にオリーブ油をひき、熱したら、混ぜ合わせた材料を流し入れます。
- 4 フタをして、中火〜弱火で、表面が固まるくらいまで焼きます。
-
5
フライパンごと、魚焼きグリルに入れて、表面に焼き色をつけます。
- 6 ※そのままグリルに入れられるタイプのフライパン等が無い場合は、形が壊れないように慎重に裏返して焼いてください。
-
7
焼き色がついたら出来上がり。
6〜8等分に切り分けます。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- フリッタータ
ポッケ。
安い・速い・美味い料理が大好きです。
簡単手抜きレシピや節約レシピで日々生活。
安い食材をいかに美味しく食べるかに命掛けてます(^o^)/
『ポッケの節約しなくっちゃ。』 http://yururifuwari.blog19.fc2.com/
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