簡単！がっつりスタミナ系！豚カルビの韓国風煮込み レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豚肉はフライパンにごま油を少々いれて表面に焼き色をつける。
水をヒタヒタにいれ中華ス－プのもとをいれる。沸騰したら弱火にして２０分煮る。 -
2
長葱を２ｃｍ長さに切る。青唐辛子は種をとる。
里芋は皮をむいて半分に切り、１度ゆでこぼす。 -
3
里芋・合わせ調味料を加えさらに煮る。
途中 長葱と青唐辛子をいれて汁が少なくなるまで煮る。
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料理研究家 熊谷真由美
レシピサイト《くまの巻き》運営。海外・遠方から受講に見える、【ラクレムデクレム新浦安】料理教室&お菓子教室（東京駅から20分、京葉線JＲ新浦安駅すぐ。体験・単発有。）のレッスンレシピを無料公開中！生徒数のべ1万人、著書２０冊出版、テレビ出演多数のプロの料理研究家 熊谷真由美。パリで修業・フランス人シェフに呼ばれてミシュラン６つ星レストラン勤務。https://creme-cremes.com
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