ココナツミルクオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵にココナツミルクとナンプラーを入れ泡立て器で細かい泡が白くなるまで泡立てる。
- 2 油を引いたフライパン(中火)に1を流し入れ、周囲が少し固まったらへらで半分に寄せ、表面に大きな泡が出来たらひっくり返す。
- 3 両面に焼き色がついたら皿に盛り、ケチャップ、コチジャン、白ごまを合わせてかける。
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