家庭でバーニャカウダソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
※牛乳と水でニンニクを煮る。
-
2
煮えたら、牛乳と水を捨て、ニンニクを滑らかになるまで潰す。
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3
オリーブオイル、ニンニク、アンチョビソースを入れ5分煮る
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4
生クリームと牛乳を入れ混ぜて5分煮たら、胡椒で味を整えて出来上がり
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- バーニャカウダソース
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