マスカルポーネチーズケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- マスカルポーネ 80g
- はちみつ 大さじ1
- ゼラチン 小さじ1
- お湯 大さじ3
- フルーツソース（蔵王高原農園さくらんぼ) お好みで
作り方
- 1 マスカルポーネを泡立て器で柔らかく練る。
- 2 お湯（60度くらい）にゼラチンとはちみつを溶かし、1に少しずつ入れて混ぜる。
- 3 器に入れ冷蔵庫で1時間〜冷やし、フルーツソースをかける。
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