韓国風☆白菜の重ね蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギをみじん切りに、ニラを粗みじん切りにする。
   
   『タレ』を合わせて、レンジで30秒位加熱し、混ぜて、砂糖を溶かしておく。

2. 2

   ボウルに豚ひき肉、①、★、『タレ』を半分位入れてよく練る。

3. 3

   白菜で挽き肉をミルフィーユ状に挟む。
   
   ※白菜からはみ出さない用に適当に挟んでしまってOKです☆

4. 4

   ③をフライパンまたは鍋の大きさに合わせてカットして、鍋に立てて並べ残りの『タレ』をまわしかけ、強火で5分位加熱する。
   
   その後中火で10分位加熱したら完成♪

5. 5

   ⑤の時になすやしいたけ、もやし等を一緒に入れて煮ると更においしいです♪
   特になすがオススメ！味がしみていい感じです❤
   
   卵を回しかけたりしても合いますょ（●＾o＾●）