簡単♪美味しい♪五目豆 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
こんにゃくを茹で灰汁抜きする。
こんにゃく、人参、ごぼうをさいのめに切る。 - 2 鍋にこんにゃく、人参、ごぼう、水を入れ火にかける。
- 3 人参が柔らかくなったら、砂糖、みりん、大豆、鰹節を入れ一煮立ちさせる。
-
4
醤油、めんつゆを入れ落し蓋をし煮詰める。
出来上がり☆
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 五目豆
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子供も食べやすいですよ。