鶏の竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉 150g
- ☆にんにく（すりおろす） ひとかけ
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- 片栗粉 大さじ2
- 上新粉 大さじ1
- 韓国海苔 適量
作り方
-
1
適当な大きさに切った肉に☆をまぶして1時間
〜おいておく。
-
2
片栗粉と上新粉を合わせ、海苔を砕いて入れたものを鶏にまぶして170°で揚げる。
-
3
中まで火が通り全体に色付いたらできあがり。
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- 竜田揚げ
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