もずくとしじみのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もずくは塩ひとつまみを入れた水に入れて(1時間〜）塩抜きする。塩味が濃い時は水を数回入れ替える。
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2
鍋にスープを沸かし、もずくとしじみと調味料を入れる。
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3
一煮立ちさせて、味を見て足りない時は塩少々を加え、板麩を入れてできあがり。
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