春キャベツと新玉ねぎ、ベーコンのふんわり塩麹炒め♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ponta634
柔らかい春キャベツと甘みのある新玉ねぎ、ベーコンをコショウと塩麹だけで味付けした、ふんわりした炒め物です。朝食の付け合せなどにどうぞ♪
材料（2～3人分）
作り方
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1
春キャベツは柔らかいので、大きめのザク切りにして芯も斜めに薄く切ります。
ベーコンは一口大に切り、新玉ねぎは薄切りにします。 -
2
フライパンを熱し、オリーブ油を入れ、新玉ねぎとベーコンを軽く炒めてからキャベツを入れ、全体に火が通ったら、コショウと塩麹で味付けして出来上がりです。
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- カテゴリ
- キャベツ
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
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