青梗菜と豆腐の炒め煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
青梗菜は3cm位の長さに切る。
卵は割りほぐしておく。
豆腐は適当な大きさに切る。 -
2
フライパンを熱しゴマ油をひいて青梗菜をサッと炒める。
卵を入れて炒め塩コショウする。 - 3 2に豆腐、水☆の調味料を入れて煮込み豆腐に火が通ったら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 青梗菜と豆腐の炒め煮
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