鶏肉とダイコンのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大に切る。ダイコンは1センチ程度の角切りにし、ほかの野菜はダイコンの大きさに合わせて適当に切る。
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2
味付けの調味料として、オイスターソース、醬油、みりん、酒を合わせておく。
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3
フライパンにサラダ油大さじ１をひき、まず鶏肉を炒める。
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4
鶏肉の表面が白くなったら、ダイコンの角切りを入れる。
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5
残りの野菜を全部入れ、塩とコショウをして炒める。
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6
全体に火が通ったら、２の調味料を回しかけ、味を調えて出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉と野菜の炒め物
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すみれ76542013/07/10 21:01
フライパンのままで失礼します。材料が揃わず玉ねぎを代用しましたが大丈夫でした。美味しかったです♪ご馳走様でした～☆
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