冷やしてもＯＫ♪キュウリのポタージュ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄くスライスしてスチーマーに入れて500wのレンジで３分加熱する。
キュウリは適当な大きさに切る。 -
2
鍋にバターを入れて玉ねぎ、キュウリを炒め水３００ccと
ご飯、コンソメ、塩コショウを
入れて少し煮込む。 - 3 ミキサーに残りの水３００ccを入れて２を入れて粉砕し鍋に戻して牛乳、塩コショウを入れて再加熱したら出来上がり。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キュウリのポタージュ
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なーちゃん５５2013/07/09 09:02
大量のきゅうりを貰い消費に…初挑戦！
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消費するために考えたレシピです。