春キャベツ入り蒸し野菜 レシピ・作り方

春キャベツ入り蒸し野菜
  • 約30分
  • 300円前後
リラリラリンゴ
リラリラリンゴ
蒸しているのであっさりとして、たくさんの野菜が食べられます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは4㎝角に切る。
    人参は短冊に、ほうれん草は4㎝の長さに切る。
  2. 2 蒸し鍋に湯を沸かし蒸気が出始めたら、キャベツ、人参、ほうれん草、豚薄切り肉を広げて乗せる。
  3. 3 2を約10分ほど蒸せば完成。

きっかけ

柔らかい春キャベツをおいしく食べるために作りました。

おいしくなるコツ

野菜はかなりかさが減るので、鍋いっぱいにギュッと入れるのがコツです。

  • レシピID:1510004163
  • 公開日:2012/05/01
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カテゴリ
キャベツ
料理名
蒸し野菜
リラリラリンゴ
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