種にも煮込みソースにも塩こうじが入っていて、「基本の完熟トマトソース」にはにんにく、セロリなどの香味野菜と完熟トマトの荒くつぶしたものが入っているので、深い味わいのおいしい煮込みソースが出来ます。
煮込みソースに「デルモンテ基本の完熟トマトソース」と、自家製の減塩塩こうじ、中濃ソースを少し入れるだけで、深い味わいのおいしい煮込みハンバーグになります。何度も煮込みは作っていますが、このレシピが一番おいしかったです♪
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