大根と豚肉の中華風あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は千切り、大根、人参も４ｃｍ位の千切りにする。大根、人参はスチーマー入れて４分加熱する。
   ニンニクはスライスする。

2. 2

   ゴマ油をひいたフライパンを熱しニンニク、生姜、豚肉を炒める。

3. 3

   ２に大根、人参、☆の調味料を入れて良く炒める。

4. 4

   最後に★で水溶き片栗を作って３に入れ、トロリとなったら出来上がり。