揚げ出しよりおいしい!?　★焼き豆腐★ レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

揚げるより簡単でヘルシー！ごまタレがまたおいしい♪おつまみにも！

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

豆腐: 2/3丁

小麦粉: 適量

★しょうゆ: 大さじ1

★ごま油: 大さじ1/2

★砂糖: 大さじ1/2

★すりゴマ: 大さじ1/2

★ねぎ（みじん切り）: 1/2本分

★しょうが（すりおろし）: 少々

作り方

1

豆腐は1cm厚さの長方形に切り、よ～く水切りをして小麦粉をまぶす。
2

フライパンにごま油（分量外）を熱し、（1）の豆腐を両面焼き、お皿に盛る。
3

★のタレをよく混ぜ合わせ、豆腐の上にかけて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐はカリカリに焼きましょう！

きっかけ

揚げると面倒なので焼いてみた

公開日：2012/03/07

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関連情報

カテゴリ: 豆腐ステーキ

関連キーワード: 簡単時短ヘルシーしょうが

料理名: 焼き豆腐

このレシピを作ったユーザ

blue-hawai-1 ご覧頂きありがとうございます！　現在子育て奮闘中なので、簡単・節約、そして子供もおいしく食べられる料理を日々考えています♪ わが家の味を参考にしていただけたらうれしいです（*＾o＾*）

つくったよレポート（ 1 件）

2012/09/04 10:33

おはようございます＾＾家庭に有る食材で作れるレシピを探して、晩飯の１品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾

とてもおいしそうな焼き色ですね（＾o＾）簡単で節約♪豆腐料理はいいですよね！レポありがとうございます☆

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