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ほっけのコッコのしらたき煮レシピ・作り方

ほっけのコッコのしらたき煮

925mico

しゅうゆ味で　しらたきがつるつるしていていい感じ。

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材料（２～３人分）

ほっけこっこ（かたまり）２個
しらたき１６０ｇ
しょうゆ３０ｃｃ
みりん３０ｃｃ
砂糖小さじ１
ほんだし小さじ１

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作り方

1 鍋に　ほっけのこっこをほぐしてかるく炒める。その中に　ほんだし・みりん・砂糖・しょうゆをいれ　しらたきをいれ煮て完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ホッケに　コッコが入っていたので・・・。

レシピID：1510003037
公開日：2011/12/15

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カテゴリ: しらたき

料理名: 煮物

925mico

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