ダマにならないホワイトソース レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 牛乳 200ｃｃ
- 薄力粉 25ｇ
- バター 20ｇ
作り方
- 1 ボウルに薄力粉を入れ、泡立て器で混ぜ固まりをなくしておく。
-
2
１に牛乳50ｍｌを少しずつ入れながらよく混ぜ、薄力粉をとかしていく。
-
3
鍋に残りの牛乳とバターを入れ火にかけとかし、２も入れる。
とろみが付いてきたら火からおろして完成。
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