簡単 お洒落冷製スープ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
ヨシレシピ
コースを考え、前菜で野菜の食べやすいスープを考えてみた結果、三層にし野菜その物の味を楽しんで、子供でも食べれる物をと思い作成してみました。
材料（3人分）
作り方
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1
１、お湯を沸かし、だしの素少々入れる。
２、お湯沸いたら、人参、ブロッコリーを入れ、柔らかくなるまで、茹でる。 -
2
１、人参柔らかくすると潰して、ミキサーに入れ、茹汁少々ととでミキサーＯＮ。
２、ペーストになると、コップへスプーンで入れる。
３、ブロッコリー同様に行いスプーンで人参の上へ乗せる。 -
3
１、いったん冷蔵庫にてペーストを冷やす。
２、お湯少々少なめで沸かし、
粉末スープを入れ混ぜる。
ペーストにし、コップを冷蔵庫から出し、ブロッコリーの上へ乗せる。
３、また冷蔵庫へ
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- 料理名
- スープ
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簡単で、ちょっとリッチな気分にもなりますよ。
ぜひ簡単なので作ってみてください。
