なめこおろしそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
たっぷりのお湯で蕎麦を茹でる。
大根をすりおろしておく。 - 2 別の鍋に、麺つゆと水を入れ火にかけ温める。なめこも入れる。
- 3 器に、茹であがったそばを入れ、2のつゆを入れ、大根おろし、ネギの小口切りを乗せて完成。
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- アレンジそば
- 料理名
- なめこおろしそば
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ゆきのここゆき2011/10/14 18:40美味しくてヘルシーで、体もあたたまりました。ありがとうございます。