15分で簡単に♪関西風月見団子 レシピ・作り方

15分で簡単に♪関西風月見団子
  • 約15分
  • 300円前後
patapataokan
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上新粉が足りなかったのでご飯で作ってみました。

材料(8個人分)

作り方

  1. 1 お水を鍋に入れて沸かしておく。
    豆腐はレンジで1分水切りする。
    あんこ以外の材料をすべてフードプロセッサーに入れて撹拌する。
  2. 2 手水をつけて8等分したものを細長く丸める。
    沸騰したお湯に入れて5分。
    浮き上がってくるまで待つ。
  3. 3 その間にあんこを8等分して細長く成形しておく。
  4. 4 団子が出来たら冷水で冷やし、3のあんこを巻いたら出来上がり♪

きっかけ

お店で買おうと思ったら売り切れていたので 作ってみました。

おいしくなるコツ

上新粉がなければ片栗粉でもOKです。

  • レシピID:1510002269
  • 公開日:2011/09/12
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カテゴリ
だんご
関連キーワード
簡単 節約 お月見 団子
料理名
関西風月見団子
patapataokan
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つくったよレポート(1件)

  • mariron★
    mariron★
    2011/10/31 15:10
    15分で簡単に♪関西風月見団子
    関西の月見団子といったらやっぱりこれですよね♪おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。

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レシピへのコメント

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