圧力鍋で作る★ちょっぴり赤いチキンカレー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 むね肉、野菜を一口大の大きさに切る。むね肉は塩コショウ、おろしにんにくを揉みこんで5分くらいおいておく。
- 2 オリーブオイルをしいたフライパンでむね肉を焼き(強火)焼き目をつける。
- 3 圧力鍋に野菜、肉、水を入れ10分ほど加熱して、火を止める。
- 4 圧力が下がったら、ルーとケチャップをいれ10分ほど煮込んだら出来上がり。
関連情報
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- その他のカレー
- 料理名
- チキンカレー
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