冷凍中かき混ぜ不要！！大人気のフローズンヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ヨーグルト1パックを水切りして、水切り後２００ｇになるようにする。
2. 2 卵白をボールにいれて途中、砂糖2/3位（55gくらい）2回にわけていれしっかり角がたつくらいあわ立てる。
3. 3 生クリームを別のボールに入れて、残りの砂糖を入れながらしっかりとあわ立てる。
4. 4 別のボールに水切りしたヨーグルトともうひとつのヨーグルトをいれレモン汁をいれて混ぜる。さらにあわ立てた生クリームと卵白をいれ泡をつぶさないようにしっかり混ぜ合わせる。
5. 5 冷凍庫にいれて固まるまでまちます。出来上がり♪
   途中かき混ぜなくても硬くなりません！！ほっといてOKです