☆さっぱり♪梅しそトンカツ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉は包丁の背で叩いておく。脂身や筋は切り目を入れておく。
-
2
梅干しは種を取り除き、包丁で叩いておく。
チューブ入りの梅でもOK。
大葉は水洗いしておく。 -
3
豚肉に塩コショウしてから、梅干し、大葉（１枚）の順に乗せる。
あとは小麦粉、卵、パン粉の順につけて170～180度の油で揚げていく。
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関連情報
- カテゴリ
- とんかつ
- 料理名
- ☆さっぱり♪梅しそトンカツ☆
ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
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