ご飯が進む☆ホイコーロー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
野菜をすべて食べやすく切って、シリコンスチーマーに入れて、６００ワット２分くらいチンしておく。
これをしておくと、炒めたときの火のとおりが早くなります。 - 2 豚肉は食べやすく切ってしょうゆと酒と片栗粉をまぶしておく
- 3 テンメンジャン・しょうゆ・酒・ごま油・砂糖・しょうが・にんにくチューブは合わせておく
- 4 フライパンに油を熱して、豚肉を炒めます。
- 5 チンしておいた野菜を炒めて、野菜がしんなりしたなと思ったら3であわせた調味料をからめてできあがり
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ホイコーロー
かえる5769
主婦暦5年半です。
家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは
献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・
ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけど
やっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗)
なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑)
手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪
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