漢のカレイの煮付け レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 カレイはあらかじめ内臓をとっておきます。卵はとらないように注意してください。
- 2 調味料をすべて鍋に入れ、人煮たちさせます。その後、カレイを入れてください。
- 3 ひっくり返すと身が崩れてしまうので、煮汁をかけながら火にかけてください。お好みの味になれば完成。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カレイの煮付け
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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