乳製品不使用!オートミールさつまいもクッキー☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
測りの上にのせたボウルに全ての材料を測って入れていく。
さつまいもは手で潰せるくらいの柔らかさにふかしたものを手でちぎって入れる。 - 2 ゴムベラなどでしっかり均一になるまで混ぜる。
- 3 オーブンを180度に予熱を始め、その間にクッキングシートを敷いた天板に好きな大きさに成形したクッキー生地を並べていく。写真は4cm円形厚さ6〜8mm程度。
-
4
予熱が終わったら、180度のオーブンの上段で12分ほどこんがり焼いたら出来上がり!
ご自宅のオーブンによって時間は調整したり、焼きムラ防止に途中取り出して位置を変えて下さい。
きっかけ
子どもがふかしたさつまいもを食べてくれなかったので、お菓子にしたら食べてくれました。余計なものを入れていないのでシンプル、素朴な味わいで、お子様でも安心して食べられますよ(o^^o)
おいしくなるコツ
さつまいもの甘さでお砂糖は加減して下さい。甘いものでしたらお砂糖少し減らしても良いかもしれません。あまーいのが好きな方はお砂糖増やして下さい!さつまいもはペースト状でも少し粒が残っていてもホクホクしている部分があって美味しいですよ♪
- レシピID:1500047176
- 公開日:2022/10/08
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