残り食材で簡単！たまごクッパ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小松菜、長ネギ、舞茸、ハムをそれぞれ食べやすい大きさに切って置く。
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2
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3
鍋に水を入れ沸かす。
その間に別の容器に卵を割って溶いて置く。 - 4 沸騰したら、1のハム以外の具材を入れ火が通るまで煮る。
- 5 4の中に酒、鶏がらスープの素、コチュジャンを入れ軽く混ぜ、ハムとご飯も入れ、全体に馴染ませる様に混ぜる。
- 6 コトコトと湧いてきたら、溶いた卵を回し入れ、軽く混ぜて火を止め、ごま油を回し入れる。
- 7 器に盛って、キムチをトッピングして出来上がり。
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