きのこと鶏胸肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏胸肉は薄めにそぎ切りする。
しめじはほぐし、エリンギは、5、6cm長さに切る。 -
2
フライパンに油を入れ温め、鶏肉が白く色が変わるまで焼き、きのこ類を入れいためる。
砂糖、醤油をいれてさらに炒める。 - 3 仕上げに小口ねぎを飾る。
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