7つの具材のミネストローネ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 冬瓜は種を取って皮を剥いて一口大にきる。じゃがいも、人参も皮を剥いて一口大に切る。ほうれん草はよく洗って大きめの一口大に、ぶなしめじは石突を落としてほぐす。鶏胸肉は一口大に切る。
- 2 1で用意した具材を鍋に入れ、トマト缶と一緒に弱火で20分程度煮る。20分後、野菜からの水気が足りないようであれば水を少し足す。固形コンソメを入れて味を整えて完成です。
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2 件
つくったよレポート(2件)
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はわゆり2022/08/21 15:48レポート、ありがとうございました!
具材は家にあるもので作らせていただきました(^-^)
とっても美味しかったです♬ -
honeyhiyoko2022/05/30 19:42美味しくできました!