じゃこと味噌の和風ブルスケッタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- バケット ４切
- 海苔 1/2枚
- じゃこ または しらす お好み
- 味噌・マヨネーズ 適量
作り方
-
1
マヨネーズと味噌を混ぜて、バケットに塗ります。わが家は味噌1：マヨ3〜4位の割合ですが、お好みで調節してください。
-
2
海苔、じゃこの順番でバケットに乗せます。海苔は食べやすいようにひとくちサイズにして、1つのバケットに2つ位ずつ乗せています。
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3
表面がこんがりする程度にトースターで1〜2分焼き、大葉の千切りを乗せたら完成です。
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ビールにもワインにも焼酎にも合いますよ。