タコ と キュウリ の 作り置き レシピ・作り方

タコ と キュウリ の 作り置き
  • 5分以内
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作り置き目的なので日持ちさせる為にキュウリの表面も軽く炒めました。

材料(4人分)

  • キュウリ 2本
  • タコ 150g
  • ニンニク(オリーブオイル漬け) 小さじ1
  • 2つまみ
  • ブラックペッパー 3~5振り

作り方

  1. 1 ☆ニンニクはこちらを使用しました。
    『あると便利 ニンニク オリーブオイル 漬け』ID1500043988
  2. 2 キュウリを形が崩れない程度に軽く叩き輪切りにします。
    タコはキュウリより少し小さいくらいに乱切りします。
  3. 3 フライパンにキュウリとニンニクを入れ軽く炒めたらタコを入れ塩を振りさらに一炒めし、最後にブラックペッパーをかけ完成です。
    ☆炒めるのに足りなければオリーブオイルを追加してください。

きっかけ

タコを買ったので平日の為の作り置きにしました。

おいしくなるコツ

キュウリは軽く炒める程度がオススメです。 作り置きの為、表面の水分や雑菌で日持ちしないのを防ぐ為なので。 我が家では冷蔵庫から出し取り分けすぐ冷蔵庫へ戻すので冷蔵で4日はもちます。 箸をつける等や状況によるので期限は個人で判断してください。

  • レシピID:1500045467
  • 公開日:2021/09/28
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カテゴリ
きゅうりガーリック・にんにくたこ簡単おつまみ5分以内の簡単料理
関連キーワード
簡単 タコ たこ 蛸 キュウリ きゅうり 胡瓜 作り置き
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タコ と キュウリ の 作り置き
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つくったよレポート(1件)

  • yuwa
    yuwa
    2022/03/02 15:29
    タコ と キュウリ の 作り置き
    早く出来て美味しいです
    レシピありがとうございます!

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