トマト と 白菜 の さっぱり サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白菜(1/4カット) 3~4枚
- ミニトマト 5~8個
- 塩 小さじ1/3
- レモン汁 小さじ1.5
- ブラックペッパー 3~4振り
作り方
-
1
和えるボールにレモン汁と塩を入れておきます。
白菜を1cm幅くらいの食べやすい大きさに切りボールに入れ先に和えておきます。 - 2 ミニトマトを半分か4等分にカットして、先に和えておいた白菜に追加しブラックペッパーを振りかけたら軽く和えて完成です。
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l_park
日曜18時からの1~2時間で平日のお弁当と、夕食を楽にする『ビタミン・ミネラル・食物繊維目的の副菜作り&タンパク質目的のメイン料理』を作ったり下ごしらえをしています。
温めるだけ・焼くだけ等、平日帰宅後は10分程度で『メインのおかず・副菜・主食など』を大人二人分出しています。
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我が家では生でサラダてきに食べる事が多いです。