ナスのバルサミコ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を1センチ弱に輪切りする。ニンニクをみじん切りする。
- 2 中火で温めたフライパンにエキストラバージンオリーブオイルをひき、オリーブオイルの匂いがたったら1のニンニクを入れて炒める。
- 3 2でニンニクの匂いがたったら1の茄子を入れ、塩を全体に振りかけて馴染ませる。
- 4 3の茄子をひっくり返しながら2分程度炒めたら火を止める。
- 5 4に醤油とバルサミコ酢を入れて全体を馴染ませる。
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チーズケーキ:yB2023/08/19 09:51
美味しくいただきました(^^)
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