さつま揚げ蓮根人参キンピラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
さつま揚げと●は一口大に薄切り。フライパンに油（分量外）と鷹の爪を入れて温め、●を炒める。
-
2
酒をふり、蓋をして蒸し焼きにする。●に火が通ったらさつま揚げを加え、◎で味付けする。汁気が無くなるまで炒めて完成。ゴマをふる。
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