アルファルファキャロットイカサラダ レシピ・作り方

アルファルファキャロットイカサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
bapaksan
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簡単シンプルサラダです

材料(2人分)

  • ●アルファルファ 1/3袋
  • ●人参 小1本
  • ●ヤリイカ 小1~2杯
  • 少々
  • ◎オリーブオイル 大さじ2
  • ◎レモン汁 大さじ1
  • ◎きび砂糖 一つまみ
  • ◎塩コショウ 少々
  • ◎ケッパー(あれば) 小さじ1
  • △松の実(あれば) 少々
  • △刻みパセリ(あれば) 少々

作り方

  1. 1 アルファルファはほぐしておく。人参は千切り。イカは下処理して輪切りにし、塩を加えた熱湯でサッと茹でておく。◎は合わせる。
  2. 2 ●と◎を軽く混ぜ合わせ、皿に盛る。△を散らして完成。

きっかけ

簡単シンプルサラダです

おいしくなるコツ

タレと合わせる前に、野菜はよく水切りしておきます

  • レシピID:1500043157
  • 公開日:2021/03/10
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