鮭とキャベツの甘味噌炒め レシピ・作り方
材料（一人分）
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさにきる。
- 2 酒、味噌、みりんを混ぜ合わせる。
- 3 鮭の水気をキッチンペーパーでふきとり、2に漬け込む。冷蔵庫で一時間ひやす。
- 4 フライパンにサラダ油をいれて、鮭を両面五分程度やく。
- 5 キャベツをいれて、鮭を炒める。
- 6 味が馴染んだら、完成。
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