鯖卵チャーハン! レシピ・作り方
材料(一人分)
作り方
- 1 卵はとく。キャベツはみじん切りにする。鯖の水気をキッチンペーパーでふきとる。魚焼きグリルで両面焼き、皮と骨をとる。
- 2 フライパンにサラダ油をいれて、鯖の身をほぐしながらキャベツと炒める。
- 3 玄米ご飯をいれる。
- 4 だしの素で味付けする。卵液を流し込み、固まってきたら、ご飯と馴染ませる。
- 5 お皿に盛り付けて完成。
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- 真さば
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ustat2021/10/20 10:26いい香りがしました。