バーベキューソースでスモーク風チキン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏もも肉 100g
- バーベキューソース 適量
- サラダ油(揚げ油) 300ml
作り方
- 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライヤーにサラダ油を入れて180度に設定します。
- 3 油の温度があがったら、切った鶏肉をフライヤーへ入れて、5分ほどあげていきます。
- 4 中まで火が通ったら、お皿にうつしてバーベキューソースをかければ完成です。
きっかけ
ディズニーランドなどでは1本700円ほどで売ってるアレを再現しようと試してみました。
おいしくなるコツ
市販のバーベキューソースでOK。(今回は業務スーパーの物を使用)スモークがきいている方がよりスモークチキンに近くなります。
- レシピID:1500042467
- 公開日:2021/02/25
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
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