レンコダイの塩麹焼き！ レシピ・作り方
材料（一人分）
- レンコダイ 1尾
- 塩麹 大さじ1
作り方
- 1 レンコダイの水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 塩麹をつけて、サランラップでまく。冷蔵庫で一晩ねかす。
- 3 魚焼きグリルで両面10分やく。
- 4 こんがり焼けたら完成。
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