鰯の缶詰で☆簡単いわしの炊き込みご飯 レシピ・作り方

鰯の缶詰で☆簡単いわしの炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
kiico
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簡単で栄養満点♪
魚が苦手なお子様にも♪

材料(4人分)

  • 白米 2合
  • 鰯の缶詰(生姜入り味付き) 1缶
  • 人参 3㎝
  • しめじ 30g
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • 適量
  • 万能ネギや大葉 お好みで(無くてもok)

作り方

  1. 1 人参は3㎝程の細切りにする。
    しめじは食べやすい大きさに切る。

    ※しめじはそのまま入れてもok!今回は子供も食べやすいように細かく切ってます。
  2. 2 米を研ぎ、釜の中に鰯の缶詰の汁ごと全て入れる。
    人参としめじも入れる。
  3. 3 ★の調味料を入れて、釜の目盛りの少し下まで水を入れる。
  4. 4 炊き上がったら茶碗に盛り、万能ネギなどをちらして完成。

きっかけ

簡単に栄養のあるものを♪

おいしくなるコツ

今回は生姜入りの鰯の缶詰使用の為、生姜は省略しています。缶詰に生姜が入っていない場合は、生姜の細切りを入れたり、生姜チューブで代用可。

  • レシピID:1500041900
  • 公開日:2021/02/15
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カテゴリ
いわし簡単魚料理300円前後の節約料理その他の炊き込みご飯缶詰
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