鮭のカマの酒風味焼き レシピ・作り方
材料（一人分）
- 鮭のカマ １個
- 塩 少々
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 鮭の水気をキッチンペーパーでふく。しおをまぶす。
- 2 フライパンに酒をいれる。
- 3 鮭を両面8分程度ずつ、酒に浸しながら焼く。
- 4 火が通ったら、完成。
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