鯖のフライパンでヘルシー蒸し焼き レシピ・作り方
材料（一人分）
- 鯖 一切れ
- 菜花 2本
- 塩 少々
作り方
- 1 鯖の水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 塩をまぶして、冷蔵庫で1時間ひやす。
- 3 フライパンに菜花をしく。
- 4 その上に鯖をおき、だし汁をかける。フライパンの蓋をする。15分加熱し、二分蒸らす。
- 5 中まで火が通ったら、菜花を添えて完成！
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あけぼのマジック2021/02/16 07:08
美味しかったです♪
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